6 razones para comer cerezas

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6 razones para comer cerezas

Desde hace unos días ya tenemos otra fruta al alcance la mano, con enormes propiedades beneficiosas, hablamos de las cerezas.

La cereza procede del árbol cerezo o guindo. Originario de la zona entre el mar Caspio y el mar Negro.

Se les atribuye propiedades para dormir y protección de enfermedad cardiovascular, sin duda, es una de las frutas más deliciosas que podemos comer en verano. Vamos a repasar propiedades y características nutricionales.

Propiedades de las cerezas

1º Reduce la inflamación

Reduce varios biomarcadores asociados con enfermedades inflamatorias crónicas. En concreto, el jugo de la cereza puede aliviar la inflamación en personas que sufren artritis y gota (estudio de la Universidad de Vermont)

2º Excelente fuente de vitamina C y fibra

Un pequeña porción de cerezas contiene el 25% de las necesidades diarias de vitamina C y 2 gramos de fibra.

3º Puede mejorar la función cerebral

Varios estudios apuntan a que el consumo de cerezas puede ser beneficioso para la mejora de varias funciones cerebrales e incluso reducir síntomas en enfermedades como Alzheimer y Huntingtom.

4º Evita el daño muscular

Puede reducir el dolor muscular después de un entrenamiento y pueden prevenir mayor daño muscular a largo plazo. Las cerezas contienen anticianinas, antioxidantes con propiedades antiinflamatorias.

5º Bueno para prevenir enfermedad cardiovascular

Las antocianinas (dan el color rubí características a esta fruta) pueden tener efectos positivos para la salud del corazón (estudio de la Universidad de Michigan).

6º Ayuda a dormir

Con una excelente fuente natural de melatonina, una hormona clave en la regulación del sueño. Este estudio, publicado en Journal of Medicinal Food encontró que el jugo de cereza puede mejorar el sueño en adultos afectados por el insomnio.

Características nutricionales de las cerezas

Aporte por cada 100 gramos comestibles

Energía 218 kj
52 kcal
Proteína 1,03 g
Carbohidrato 12,55 g
Azúcar 8,74 g
Grasa 0,31 g
Grasa Saturada 0,07 g
Grasa Monoinsaturada 0,084 g
Grasa Poliinsaturada 0,093 g
Colesterol 0 mg
Fibra 1,6 g
Sodio 3 mg
Potasio 178 mg
3%
de IDR*
(52 cal)
Desglose de Calorías:

Carbohidrato (88%)

Grasa (5%)

Proteína (7%)

 

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